اعداد #القهوة باستخدام اداة السايفون

330,000 

5 in stock

التوصيل: من يوم الى يومين


مقارنه
  سؤال

اعداد #القهوة باستخدام اداة السايفون
هذا النوع هو احد انواع #القهوة_المختصة وله العديد من نقاط التشابه بينه وبين قهوة الكمكس بأنها قهوة سوداء ويستخدم فيها نفس نوعية #البن وتظهر بنفس اللون المائل للأحمر القريب للون الشاي الداكن ومشابهة لها بالطعم ولكنها تتمتع بظهور النكهات المُضافة بشكل اكبر من قهوة الكمكس. يرجع أصل هذه القهوة الى ٢٠٠ عام والتي تجمع اداة تحضيرها (سايفون) بين طريقتين لتحضير القهوة في وقت واحد فهي تجمع بين طريقة (الكافيتيير الفرنسيه) وطريقة (الترشيح) بحيث تظهر نتيجة لذلك النكهات الجميلة مع الاحتفاظ بالمذاق الأساسي وتكون بدرجة حرارة معينة بحيث لا تتعدى درجة تسعين مئوية وذلك حتى لا يتم حرق البن وظهور نكهة الحرق في الطعم النهائي، وتتم مراحل تحضيرها ابتداءا بصعود المياه للجزء العلوي لتغمر القهوة وتستخلص نكهة القهوة ثم تنتقل للمرحلة التالية بنزولها من خلال الفلتر لتكون قهوة ذات عبق مميز.

Be the first to review “اعداد #القهوة باستخدام اداة السايفون”

Your email address will not be published.

Reviews

There are no reviews yet.

No more offers for this product!

General Inquiries

There are no inquiries yet.

ترجمه »

Main Menu